A culinária é uma arte e depende muito dos sentimentos. Quando estiver fazendo trufas ou qualquer outra receita, tenha bons pensamentos.

Não reclame que não gosta de cozinha, que algumas receitas são trabalhosas, etc.

Inicie com alegria;
sorria!

Lembre-se: Você está fazendo uma receita para você, para uma pessoa especial ou até mesmo somente para vender.

Uma receita feita com amor é mais saborosa !

O chocolate mais brilhante é o meio amargo; é o indicado para os bombons ou trufas com recheios muito doce, o que forma um equilíbrio de sabores.